师资队伍

高天成

高天成

助理研究员

所属系部:化工系

办公电话:+86-22-60602745

办公地点:泰达中校区8号楼B-315   

Email:gaotc@tust.edu.cn

个人简介

2015.06 - 至今:天津科技大学,化工与材料学院,助理研究员;

2015.01 - 至今:天津市科技特派员;

2012.11 – 2015.05:天津科技大学,海洋科学与工程学院,助理研究员;

2010.09 – 2012.07:Solar salt research center,Mokpo National University,Korea,博士后研究员;

2005.09 – 2010.08:Mokpo National University,Korea,工学博士。

研究方向

天然植物活性成分提取

海洋植物与生物资源的开发利用

盐与盐生植物对人体健康的影响

相关产品的高值化开发利用与评价

学术成果

代表性论著:近五年发表论文(第一作者和通信作者)

1. TC Gao,JY Cho,LY Feng, et al. Mineral-rich Solar Sea Salt Generates Less Oxidative Stress in Rats than Mineral-deficient Salt. Food Science and Biotechnology, 2014, 23(3), 951-956.

2. TC Gao,JY Cho,LY Feng, et al. Heat‐Treated Solar Sea Salt Has Antioxidant Activity In Vitro and Produces Less Oxidative Stress in Rats Compared with Untreated Solar Sea Salt. Food Biochemistry, 2015. doi:10.1111/jfbc.12165

专利:

1. 差速程序升温制备竹盐(201510102263.8),高天成、许恒源、崔志强、王学魁、唐娜、贾中原、王昌

2. 一种竹盐的制备方法(201510724651.X),高天成、唐娜、杨亚茹、王学魁、赵静红

3. 一种具有抗氧化的陈皮功能盐(201410468205.2),高天成、唐娜、王学魁、周莹、杨亚茹、张蕾

4. 一种具有美容效果的五味子功能盐(201410468308.9),高天成、杨亚茹、唐娜、王学魁

5. 一种添加碱蓬的功能性保健食用盐(201410468307.4),高天成、唐娜、王学魁、李玲、杨亚茹、张蕾